豆腐脑嘌呤高吗

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豆腐脑嘌呤不是很高。

它是豆制品食物,每100g豆腐脑中,嘌呤含量约为150mg属于中低嘌呤食物,对处于痛风缓解期的患者是可以食用的。

如果是痛风急性发作期的患者,应避免食用豆腐脑,容易加重患者关节的红、肿、热、痛等表现,甚至会引发关节出现功能障碍,影响肢体活动。


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