糖尿病人能吃炒蚕豆吗

糖尿病人可以少量的吃炒蚕豆。蚕豆的热量还是比较高的，应该慎重应用。糖尿病最好在血糖控制理想的情况下食用，这样比较安全，也不要超过一两。 期间应该密切监测血糖变化，要严格控制饮食，不要吃高热量食物，饮食以清淡易消化为主。蚕豆里面含淀粉比较多，它能够充当一部分主食，在进食时主食也应该同等量的减少。