蜂蜜冒白泡还可以喝吗

答：

蜂蜜本来就容易产生泡泡。纯蜂蜜随便摇几下都会起泡泡的。你试一下，把起泡泡的蜂蜜放在冰箱里面20分钟，然后拿出的，如果泡泡量明显变少的话，那就是正常的了。如果你的那瓶是春夏的蜜的话，本身就带酸味也是正常的，春蜜含水量大，应该是较稀和较清淡带一点点酸味的。蜂蜜即使是密封留存也会产生气体的，而且口味会产生变动。一般情况下如果是密封的瓶子，没渗进水的话，蜂蜜即使不放冰箱也能留存1年约莫。所以如果你的蜂蜜是放到密封瓶子里的，而且没放低于一年的话应该是没问题的。

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