鸡蛋含蛋白质多少克

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问题详情:

一个鸡蛋含蛋白质7克。一个鸡蛋里的“蛋白”含多少克蛋白质?蛋黄含的蛋白质更多些?

答:

一个鸡蛋蛋白质的含量大约有7克左右,蛋黄里面含有脂肪,卵磷脂,胆固醇。蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%所以有4.2克左右。鸡蛋中含有优质蛋白质,而蛋白质又能促进细胞再生,因此常常食用鸡蛋,增加蛋白质的摄入,对于缓解黑眼圈的形成有一定功效。每天吃一个鸡蛋对身体有很大好处。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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