人参须大家应该都清楚吧，它就是人参上的小东西，它的保健的作用也是非常不错的，人参的保健功效是非常大的，可以大补元气的，还可以提高人体的免疫力。大家知道哪些食物不能和人参须一起吃吗？接下来一起来了解了解吧！
别和葡萄一起服用
专家告诉我们，如果人参和葡萄一起服用，那么会导致人参中所含有的营养价值受到损伤。这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行结合并且产生沉淀，这就会影响我们身体对于营养的吸收。人参须不要和葡萄一起吃，会产生鞣酸，对于蛋白质的吸收有抑制的作用，所以最好不要一起吃。
忌服用后吃萝卜和海鲜
人参是大补的药材，服用之后具有很好的滋补元气的功效。建议服用人参之后千万不能够吃萝卜，其中包括白萝卜、胡萝卜以及绿萝卜。这是因为萝卜是具有消食利尿的效果，如果两者混合在一起服用，那么会大大的减少人参对于身体的滋养功效。除了萝卜之外，海鲜也最好别立即服用，这些都是会影响药效的。萝卜和海鲜和人参须不要一起吃，以免食用以后对滋补有一定的抑制的作用，所以会泄气，大家要注意。
忌服用后喝茶
如果在服用人参之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚会和人参进行结合，这就会降低人参所带有的滋补功效
上面介绍的这些就是关于人参须的一些小知识了，大家都了解了吗？在日常生活中，在食用人参须的时候是要注意这些事项的。以免食用不当给身体带来了一些副作用，大家在生活中是需要多注意注意的。