大家都知道,灵芝有很多的好处,是滋补灵药,用灵芝制作出来的药膳,可以帮助我们增强免疫力,尤其是在冬季,灵芝炖鸡,炖乳鸽等药膳有着良好的进补效果,那么,关于灵芝的小偏方究竟有多少呢?数不胜数,下面小编就为大家介绍几个典型的吧!
灵芝薄荷饮
关于灵芝的药膳偏方有哪些?薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
灵芝炖乳鸽
乳鸽1只,灵芝3克,调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。关于灵芝的药膳偏方有哪些?该药膳功能为补气益中,适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。
灵芝炖鸡
鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。功能为温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
灵芝蹄筋汤
关于灵芝的药膳偏方有哪些?需要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。其功能为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。
灵芝入药,效果极好,用其制作出来的汤羹,也有着突出的滋补效果,很多朋友都尤为赞赏,特别是一些身体不好的老人,更需要拿灵芝来滋补滋补身体,以上所介绍的几种关于灵芝的药膳,方便易做,效果显着,有需要的朋友可以尝试一下!