寒冷的冬季已经来临，大家都知道，冬季更适合养生，尤其是在深冬季节，注重饮食养生，能够帮助我们驱走寒意，那么，冬季的养生食谱有哪些呢？专家强调，冬季进补容不得马虎，如果你在冬季不注重滋补身体，就会收到很多疾病的侵袭，想要保持健康，就跟着小编学习学习这些养生食谱吧！
枸杞核桃芝麻鸡丁
材料：冬季的养生食谱有哪些？枸杞子90克，核桃仁150克，黑芝麻50克，嫩鸡肉600克。
做法：将去皮的核桃仁用温油炸透，加入枸杞，即起锅沥油。锅烧热注入素油，待油五成熟时，投入鸡丁，炒熟，投入核桃仁及枸杞子炒匀即成。
功效：有养肝益肾、健脾益胃的功效。
黄精炖肘子
材料：黄精10克，猪肘子750克，党参10克，怀山药20克，大枣5粒，姜、料酒、味精、盐各适量。
做法：冬季的养生食谱有哪些？猪肘子去毛洗净，剁成块，与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅，加适量水，置大火上煮沸，小火煨炖至熟，调入料酒、味精及精盐即成。
功效：有补脾益胃养肺的功效。
淮山芡实排骨汤
材料：冬季的养生食谱有哪些？淮山、芡实各50～100g，排骨200g。
做法：将淮山洗净切块，芡实洗净，排骨洗净切小块儿待用；汤煲中加入500ml清水，放入淮山、芡实、排骨用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。
功效：健脾补气。此汤较为平和，一般人群均适合，尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。
冬季的养生食谱有哪些？冬季是养生的好时节，学会烹制以上这几道菜肴，可以让你吃的美味又健康，大家有必要多学习一些关于冬季养生的相关食谱，在冬季养好身体，增强体质，可以抵御多种疾病，最后，小编祝愿所有朋友都能保持身体健康！