餐后血糖应当控制在多少，主要要根据不同患者的年龄、病情状况等因素来综合考量。一般来说，正常人餐后2小时的血糖数值应当<7.8mmol/L，但因为糖尿病人的胰岛分泌能力本身就存在异常状况，因此应当根据自身的病症变化情况，参考医生的医嘱建议进行血糖数值的监测。如果出现了餐后血糖数值异常偏高的情况，要及时用药或注射胰岛素，用以稳定血糖。
糖尿病人餐后血糖应该控制多少
1、年龄不同要求不同，现在糖尿病已经不仅仅是老年人会得的慢性疾病，很多年轻人由于饮食或生活习惯不当等，也开始成为糖尿病的高发群体。不同年龄阶段的糖尿病患者存在身体机能的高低分别，因代谢能力的不同，餐后2小时血糖的高低也会有所差别，建议结合医院的具体检查结果来判断。
2、病症表现不同要求不同。糖尿病病症不能一概而论，很多初患糖尿病的病人，本身餐前血糖数值虽大于正常的数值范围，却能够通过药物或饮食得到控制，则餐后的血糖指数需要与餐前指数相对判定。对于已经病程较长，或出现并发症的患者，则需要依据医生的医嘱来进行判定和控制。
糖尿病人的饮食禁忌
1、减少糖分的摄入量，糖尿病患者结合病症因由，应当减少糖分的摄入量，例如不吃或少吃糖分过多的水果，更不应当直接吃糖、巧克力、蜂蜜等。
2、控制盐分的摄入量，不仅要在日常生活中正常控制盐分的摄入量，还应当减少含盐类食物的摄入，例如少吃咸菜、味精、含盐零食等。