酸奶是由牛奶发酵而成的。酸奶的营养丰富，是一种非常受欢迎的健康饮料，其有助于胃肠道消化。但是可能会有一部分人会因为肠胃不好而在喝酸奶后出现腹泻、胃酸和其他不舒服的反应，每个人的体质不同，出现的情况也不同。
一、喝酸奶会拉肚子吗
牛奶中含有乳糖，乳糖的消化需要依赖人体中的乳糖酶。如果乳糖酶分泌低，乳糖不能完全消化和分解，将导致非感染性腹泻，即乳糖不耐受。我国大多数人都有乳糖不耐症。酸奶含有乳糖，尽管牛奶中的一些乳糖在再发酵过程中已经分离出来了。如果乳糖不耐症比较严重，喝酸奶也是会引起腹泻的。还有一种可能性是患者患有胃肠不适，并且肠胃无法适应酸奶，这种情况，在停止饮用酸奶后腹泻的情况会逐渐消失。所以酸奶是一种相对健康的饮料，对肠道有益，但并不适合所有人。
二、喝酸奶会拉肚子要怎么解决
饮用前，将酸奶从冰箱中取出，在室温下放置一会儿或用手捂热一会儿。酸奶太浓可能是添加了增稠剂，“浓”并不意味着它的营养价值增加。购买酸奶时，容易出现拉肚子情况的人群可以选择不会太浓稠的产品，酸奶中钙和其他营养成分的含量与浓稠度不成比例，这只能解决口感和心理问题。