晚饭后喝酸奶是起不到减肥作用的，如果单纯的在原有膳食量的基础上加上酸奶，并没有增加活动量，非但起不到减肥的作用，还容易增加体重。市面上很多酸奶中含有丰富的糖，如果晚饭已经吃的很饱了，再喝酸奶会增加胃肠道的消化负担。想要减肥除了要注意饮食外，还需要进行适当的体育锻炼，两者相结合才可以更好的减轻体重。
怎样科学有效的减肥
科学有效的减肥首先要改变饮食习惯，少吃甜食，因为甜食中含有大量的糖分，糖分是促使人们发胖的主要成分，所以要少吃。
很多人减肥时会禁食肉类，这种观念是错误的，肉类中的脂肪以及蛋白质是人体所必须的营养物质，虽然摄入过多的脂肪会导致发胖，但是可以选择脂肪含量少但是蛋白质含量丰富的肉类食用，例如鱼肉、鸡胸肉等。多吃蔬菜，蔬菜可以为人体提供大量的维生素。主食可以选择粗粮，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，一日三餐要按时吃的，多喝水，有助于身体排毒。
除了注意饮食搭配以外，减肥还需要进行适当的体育锻炼，消耗身体多余的脂肪。运动时要注意选择适合自己的运动项目，循序渐进，避免剧烈运动导致受伤，要坚持锻炼。同时要注意保证充足的睡眠，养成良好的作息规律。