柚子具有止咳化痰、解酒除烦的功效。一般人群均可食用，尤其适合胃病、消化不良、糖尿病患者。新鲜的柚子肉含有多种类似胰岛素的铬成分，能够起到降低血糖的作用。其次柚子含有大量的维生素C和果胶，可以降低血液中的胆固醇含量，降低动脉壁的损伤程度。同时柚子富含果酸成分，能有效刺激胃肠粘膜，抑制营养物质转化变胖，进而起到瘦身的作用。
一岁宝宝能吃柚子吗
一岁宝宝是可以吃柚子的，但一定要给孩子吃一些比较嫩比较润的柚子，不要吃老的、硬的、难消化的柚子。柚子尖上那一点点是比较润比较好吃，可以给孩子吃那个，但注意不要吃太多，可能会消化不了，进而导致孩子呕吐。
另外，也不要给宝宝进食太凉的食物，如果是冬天或者天气冷的时候，一定要注意给孩子烫一下水果再吃。其实一岁宝宝可食用的水果有很多，但是要注意量，一次不能吃太多。如果吃得太多，有可能会导致腹泻。其次一定要特别注意卫生，尤其是夏天农药容易喷洒的时候。水果一定要给孩子清洗干净，去皮后再吃。
柚子的功效
1、促进消化，因为柚子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，可改善消化不良、消化不良等症状。
2、清燥热，因为柚子性寒，能够起到清燥热的功效，还能够起到清肺，清肠胃的功效。