海鲜食物是指生长在海里可食用的动物性和植物性食物，比如贝类、鱼类、鲨类以及紫菜、海带等等。通常情况下，新鲜的海产食物被称为海鲜，包括活海鲜和冰冻海鲜多种类型，往往含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，适合年老体弱者、久病体虚者以及中老年群体食用，具有一定的保健功效和补益价值。而鱼肝油是由鲨鱼和鳕鱼的肝脏提炼而成的一种物质，主要含有维生素a和维生素d等营养成分，在外形上呈黄色。
鱼肝油就是维生素AD吗
1、鱼肝油是日常生活中常用的膳食补充剂，主要由不饱和脂肪酸和甘油酯等物质组合而成，含有人体必须的多种营养物质，比如蛋白质和维生素A、维生素D等等，可用于预防和治疗夜盲症和佝偻病等等。一般情况下，婴幼儿出生15天以后可以在医生的指导下服用鱼肝油，预防维生素缺乏症。
2、通常情况下，鱼肝油和维生素AD并不等同，其中鱼肝油的主要成分是维生素a和维生素d，还包含有其他营养物质。而维生素AD通常指人工制剂，有助于预防夜盲症和皮肤干燥病，可以促进机体对钙元素的吸收。需要注意的是，鱼肝油的剂型多种多样，儿童群体应该在医生的指导下选择合适的药物和剂量，避免长期大量摄入，以免引发中毒反应。