核心功效:活气养血、滋阴补肾、开胃提神
功效作用:糯米酒即米酒、甜酒，是糯米经过根霉菌发酵产生的饮品。糯米酒具有活气养血、滋阴补肾的作用，可用于血淤、月经不调、产妇缺奶、神经衰弱、腰酸背痛、手足麻木等疾病的辅助治疗。
适宜人群:体虚畏寒者、神经衰弱者、厌食烦躁者、元气降损者、月经不调者
不适宜人群:胃病患者、肝病患者、孕妇、幼儿、糖尿病患者、痛风患者
不宜同食-名称:胡萝卜、海鲜
不宜同食-原因:吃胡萝卜的同时饮用糯米酒，会加重肝脏损伤；吃海鲜的同时饮用糯米酒，易诱发痛风。
食用方法1-名称:饮用
食用方法1-内容:糯米酒可以直接饮用，夏天时冷饮最好，冬天时热饮最佳。
食用方法2-名称:配伍
食用方法2-内容:糯米酒也做药用。取适量米酒，与白翘摇、黄柏、黄连、栀子、杜仲、丹参、川芎等中药配伍，煎汤服用，可治疗鼻出血、口疮、牙龈出血、腰腿酸痛等疾病
食用方法3-名称:食疗
食用方法3-内容:糯米酒常用作药膳，例如，米酒汤圆、米酒银耳、樱桃米酒、米酒鱼骨、米酒煨蛋等等。若配合鸡蛋、阿胶，治疗贫血疗效上佳。