中医古有“子午流注“理论，大致的意思是说，人体在一天当中，各个器官的活动状况各不相同，每个时辰都会有某个脏器的活动比较活跃，而有些时间段，一些器官的活动不活跃过转为抑制状态，所以，中医会根据时间段的不同来治疗疾病，从而会取得更好的疗效。
面对于西医来说，也有这方面的研究，西医经过研究发现，人体内的“主要腺体”在不同时间段的的活跃程度也是各不相同的，在一天当中的不同时段疾病的进展也不相同，并且疾病也会受到光线明暗等等诸多因素的影响，由此可见，每天不同的时间服用药物或者保健品，也会产生不同的效果，对于服用抗氧化维生素等药物的时间上来说，我们也应该考虑到最佳的服用时间。
我们拿癌症来作为例子，不同的肿瘤在在一天当中最快生长时间是不同的。通过研究表明，每种癌症都是在上午的时候生长得最快。以前我们曾经介绍过可以预防癌症的几种维生素，对于这些被用来治疗癌症的抗氧化维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等，我们认为最好的服用时间是上午6: 00-10: 00。另外，因为肿瘤在发展的中期是扩张最快的，所以选择肿瘤的初期或晚期治疗效果会更好。另外，还应该根据癌症的种类和不同的发展进程的不同相应地调整摄入量。
最简单的定量服用方法是:
维生素A: 5万国际单位，上午服维生素C: 1万国际单位，上午或下午服维生素E: 800国际单位，上午服所以我们认为，如果拿维生素用来预防肿瘤的话，最好是选择上午服用，但是，如果是用来防止各种维生素缺乏症的话，我们还是建议每餐要随餐或餐后服用为好。