俗话说“民以食为天”,但是胃不好,胃寒,食欲不振怎么办?胃寒的人如何调理好呢?一起来看看暖胃秘诀和暖胃食疗。
一、暖胃小秘诀:胃寒者应多吃温阳暖胃的食物,如山药、莲子、板栗、牛肉、羊肉等,或吃一些人参、黄芪、甘草等补益脾胃的中草药。胃寒的人也可以多吃胡椒,比如在做菜、熬汤时撒入适量的胡椒粉,对胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等有很好的缓解作用。
二、暖胃食疗
1.西洋参黄芪水
材料:西洋参10克、黄芪10~20克,
做法:以上材料一起加水煮约20分钟,每天饮用250毫升左右
功效:对改善皮肤光泽、温中暖胃有作用。
2.良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
做法 :先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成烂粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
3.姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
做法:先将嫩牛肉洗净剁成肉末,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
4.胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
做法:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
亲们,照顾好自己的胃,才能让身体棒棒哒!