人家常常在煮玉米的时候,会把玉米须清理出来,但是却不知道玉米须其对人体有着非常大的益处。
【食疗方推荐】
1.玉米须炖猪胰
玉米须炖猪胰,是出自《常见病验方研究参考资料》的食疗方。
取玉米须30克洗净,猪胰150克洗净切块,两味同用水煮40分钟,加入适量调味料,取汤饮服,1日分2次饮完,10天为1个疗程。
猪胰味甘性平,清肺胃虚热,搭配玉米须,可用于治肺痿咳嗽、消渴(糖尿病)等症的调理。
2.玉米须茶
一般泡水喝就可以了:取玉米须50克,先用清水冲洗两遍,然后放入杯中,冲入沸水,再盖上盖,闷几分钟,当茶饮。又或者煎取浓汁,早晚两次温服。
采集玉米须,一般要等到秋后,玉米都成熟了,再摘取已经干燥的玉米须。如若采新鲜幼玉米棒的玉米须,则会影响玉米颗粒的成长。
【吃玉米的好处】
1、利尿
可以增加氯化物排出量,对各种原因引起的水肿均有一定的疗效。
2、降压
玉米须对末梢血管有扩张的作用,有较弱的降压作用。
3、促进胆汁排泄
玉米须能够促进胆汁的排泄,可以作为利胆药物,用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。
4、抗溶血
玉米须可以加速血液的凝固过程,提高血小板的数目,能够抗溶血,可以作为止血药和利尿药,应用于膀胱喝尿路结石,用于急性溶血性贫血。
5、抗过敏
玉米须的抗过敏作用,可以用于治疗荨麻疹喝哮喘等;玉米须的解毒作用,可用于治疗乳腺炎等。