海带凤尾草汤能益肝补肾,是治疗高血压的最佳选择!

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  高血压是一种慢性病,食疗效果更好。海带对高血压就有很好的效果,海带是我们常见的水产类食材,一般在菜市场或者是超市都是有的卖的。海带凤尾草汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。


  【名称】

  海带凤尾草汤

  【材料】

  用海带24g,凤尾草24g,油、盐酌量;

  【做法】

  将凤尾草洗净,海带浸软后切段。煲内放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。调味即可饮用。

  【功效】

  此汤能益肝补肾,清热利湿,疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。

  【营养价值】

  1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

  2、海带中含有大量的甘露醇、多不饱和脂肪酸EPA、膳食纤维。

  3、海带含有大量的碘,大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘。

  4、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

  5、海带还含藻胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、氧化钾、碘、钙、钴、氟、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、P,脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等氨基酸。


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