花式解锁糯米粥的养生新吃法,健康美味还有养胃的功效!

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  糯米一直以来被人们称之为健脾养胃的营养食材,其中含有丰富的营养物质和矿物质,对人体有很好的养生作用。糯米最常见的吃法就是熬粥食用,下面小编来给大家推荐几种糯米粥的做法。


  做法一:糯米补血粥

  配方:糯米100g,桂圆干、红枣、银耳各10g,黑芝麻、白芝麻各适量,红糖25g,冬瓜糖10g。

  制法:糯米淘洗干净,红枣洗净,去核,银耳泡发,去蒂,撕成小朵。锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟;加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。

  做法二:百合糯米粥

  配方:糯米250克,百合250克,小红枣100克,白糖200克。

  制法:将百合去除残片,剥下片叶,洗净,糯米淘净,将小红枣入锅加水500克,先烧半小时,待红枣涨胖后,在加水1250克,同时将糯米、百合放入,旺火烧开,小火煨煮至红枣、百合酥烂,米汤稀粘,加白糖搅和即成。


  做法三:黑豆糯米红枣粥

  配方:糯米100g,黑豆30g,红枣10枚,红糖15g。

  制法:黑豆,糯米淘洗干净,在清水中浸泡过夜,备用。红枣洗净,去核,黑豆,糯米,连同浸泡的清水一同入清水锅中,先用大火煮沸,转小火煮15分钟,加入红枣继续煮至米,豆熟烂,最后加入红糖搅拌均匀,略煮即成。

  做法四:桂圆莲子糯米粥

  配方:西洋参5~15克,桂圆肉15克,莲子15粒,扁豆15克,糯米100克。

  制法:先将莲子用清水浸泡15分钟,西洋参切片与糯米、桂圆肉、莲子一起放入砂锅,加水适量用文火熬煮成粥,调味食用。


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