人参我们都知道，是一种名贵的中药材。人参枸杞酒用人参和枸杞泡制谷养康粮食酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。
【名称】
人参枸杞酒
【处方】
人参20克，枸杞子3 50克，熟地黄1 00克，冰糖400克，谷养康粮食酒10千克。
【制作方法】
1、将烘软后切成片状的人参，去掉杂质的枸杞子，熟地黄装入布袋中。
2、冰糖放入锅中，加入适量的水，加热使冰糖溶化并至沸腾。到锅中的溶液炼至黄色，应该趁热过滤去除残渣，冰糖浆就制作完成了。
3、将谷养康粮食酒，装有药材的布袋放入酒坛内，加盖密封酒坛，浸泡10到15天。浸泡期间，每天需要搅拌一次。
4、10到15天后，布袋中的药材药味已淡尽。这时，就可取出布袋，过滤酒坛中的酒液。
5、在过滤后的酒液中加入第二步中的冰糖浆，搅拌均匀，再静置，再次过滤酒液直到澄清。人参枸杞酒就制作完成
【主要治疗】
各种虚证(虚证指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候)劳损(贫血)、营养不良、精神衰弱、糖尿病(糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病)、头晕眼昏花、乏力失眠、食少(又称胃纳呆滞)盗汗、腰部膝盖酸痛等症。
【功效作用】
滋阴补血(指用具有滋阴、补血作用的方药，治疗阴血亏虚证的治法)，乌黑须发，健壮腰筋，明目，活血通络(活血化瘀、疏通经络)，清热生津润喉。
【服用方法】
每天口服2到3次，每次服用量为10到20毫升。