春季感冒高发,感冒人群越来越多,咳嗽一直不好,需要用雪梨熬点桂花汤,加入白果,桂花,淡香怡人,喝起来润喉止咳,效果还是不错的。下面跟着中医中药网小编一起来学习这道润肺汤的做法吧!
【润肺止咳雪梨桂花白果汤】
主料:雪梨1个、白果20粒、
辅料:冰糖30g、糖桂花1大勺、
步骤:
1.准备食材。
2.雪梨去皮去核后切成小丁。
3.白果去壳后剥去薄衣。
4.将白果和雪梨放在小砂煲中。
5.加入老冰糖。
6.大火煮开,用勺去掉浮沫。然后转小火慢煲。
7.约三十分钟后,炖至雪梨和白果味道渗出融合,关火。加入一大勺糖桂花。
8.搅拌均匀。
9.盖上盖子,利用砂锅的余温焖制十分钟左右或更长时间。
10.美美的享用吧!
小贴士
白果一次不要食用过多,以免引起不适
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳
雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
3.润肺
雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
4.祛脂降压
雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5.利尿消肿
雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
6.养颜护肤
雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效
桂花食疗作用
1、化痰止咳:
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、行气止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3、祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。