丙酮酸钠的作用

丙酮酸钠的别名为焦葡萄酸钠、2~羰基丙酸钠盐，是一种较为常见的丙酮酸盐。丙酮酸钠与丙酮酸都是天然存在在人体内的一种物质，并且还参与全身各组织和器官的代谢。丙酮酸钠具有抗氧化、抗炎等作用，且丙酮酸钠还用于作缓冲剂、赋形剂和抗氧化剂。

丙酮酸钠的作用

1、抗氧化：丙酮酸钠能够有效的阻止在视网膜中活性氧自由基诱导的糖酵解阻碍，还能有效的清除ROS，丙酮酸钠在神经病理学中还发挥着显著的抗氧化作用，且还能够通过抗氧化实现细胞保护的作用。

2、抗炎：在很多医学的实验中被证实，外源性的丙酮酸钠可以在体内发挥明显的抗炎作用，且在其他的实验中，实验结果显示丙酮酸钠还具有保护脑组织，减少脑梗死面积的作用。

丙酮酸钠的用途

1、用于作胚胎移植液：体外生殖技术中胚胎移植额培养，其中的主要成分中就含有丙酮酸钠，还有丙氨酸、丙氨酰谷氨酰胺等。

2、用作“鼻敏灵”抑菌型鼻腔喷雾器：抑菌型鼻腔喷雾器是用于各种慢性鼻炎、急性鼻炎等鼻腔冲洗。鼻腔喷雾器的主要液体成分有丙酮酸钠、氯化钠和聚六亚甲双胍等。