高丽参是被子植物门五加科高丽参种的多年生草本植物，又名别直参、朝鲜参等。高丽参多为长柱状，长七至16cm左右，断面较为平坦，表皮为黄色、深红棕色或红棕色。高丽参惧冷惧热，适宜生长在土壤干燥的地区。高丽参播种期在每年三月末四月初，一般要经过六年的栽培才能够收获。
怀孕可以吃高丽参吗
怀孕可以吃高丽参，高丽生中含有维生素、人参酸、人参活素、氨基酸、葡萄糖、人参宁等营养元素，可以用来补充孕妇怀孕期间身体所需要的营养成分。且高丽生中含有皂苷成分，具有一定降压的作用，可以预防妊娠高血压。
高丽参具有一定的健脑功效，可以帮助孕妇提高记忆力和胎儿大脑的发育。且高丽参含有一定止痛的作用，可以用来缓解怀孕期间腹痛的症状。除此之外，孕妇怀孕期间吃高丽参有助于提高免疫力和补充元气。
怀孕吃高丽参的注意事项
1、孕妇要注意怀孕期间不宜过多吃高丽参，避免宝宝吸收过多养分造成一定影响。且孕妇怀孕期间不宜过多吃补品，避免造成胎盘老化的现象。
2、孕早期尽量不吃或少吃高丽参。
3、高丽参忌与萝卜同食。