生活中不少人长期受到便秘的折磨。经常在排便过程中，会感觉到粪便十分难排出，甚至会出现便血，肛门疼痛等情况。久而久之，还可能会引发痔疮。因此，便秘严重的人，应该通过合理的方式来缓解便秘，其中饮食调养尤为重要。那么，便秘的人通过哪些饮食方法可以帮助改善呢？
1、多进食新鲜的蔬菜
便秘比较严重的人，有可能是肠道蠕动速度缓慢引起的。因此，在饮食的过程中，应该注意合理食物的摄入，建议便秘的人多吃新鲜的蔬菜。蔬菜中含有的维生素，膳食纤维，矿物质，微量元素比较丰富。进食之后，对肠道蠕动速度的加快有利。肠道蠕动速度加快了，粪便才能更快排出。而且绿色蔬菜适当补充，可以让大便保持湿润，这样粪便才能更快排出体外，也是改善便秘的有效措施。
2、注意水分补给
便秘严重的人，在饮食过程中，需要多补充水分。水分补给充足，通常可以保持肠道湿润状态，同样对粪便排出有利。总是缺乏水分补给，可能会导致身体排泄毒素的能力降低，甚至出现大便干燥的情况。因此，想要改善便秘症状的人，饮食过程中，需要保证有足够的水分补充。
3、多吃粗粮
便秘时间过长通常会对健康造成影响，特别是对肠道健康不利，可能肠道会吸收粪便中的有害物质影响健康。如果想要防止肠道功能下降明显，平时就需要通过合理的方式来改善便秘。在饮食的过程中，应该适当多吃粗粮。粗粮对便秘症状改善有利，因为粗粮中含有的膳食纤维比较丰富。而补充足够的膳食纤维，通常可以促进肠道蠕动，让粪便更快排泄出来，这样可以维持肠道健康环境。因此，想要缓解便秘症状的人，应该适当多吃粗粮。
4、少吃辛辣食物
想要避免便秘严重影响健康，平时就需要掌握正确的饮食方法。很多人平时总是爱吃各种辛辣刺激性食物。而辛辣刺激性食物摄入过量，通常也会引发便秘。因此，在饮食的过程中，需要远离辛辣上火食物，以清淡的饮食为主。这样，才能维持身体健康状态，防止便秘严重。
便秘作为常见的症状，和饮食不合理有关。如果存在严重且顽固的便秘，应该通过饮食调节来加速粪便排出。这样，可以避免长期便秘对健康造成威胁。