糖尿病是指各种原因引起的血糖升高,超过了血糖的正常范围,它一般分为1型和2型糖尿病,糖尿病归结为代谢性疾病。
糖尿病的诊断
1、三多一少症状,如多食、多饮、多尿、消瘦症状明显,同时空腹血糖>7.0mmol/L或餐后血糖>11.1mmol/L,可以确诊糖尿病。
2、无糖尿病典型症状,糖耐量试验(OGTT),空腹血糖>7.0mmol/L,餐后2小时血糖>11mmol/L,可以确诊糖尿病。
糖耐量检查要求低碳水化合物饮食、前3天保持清淡、测空腹血糖需最少空腹8小时。同时,检查期间尽量避免剧烈运动。
糖尿病的饮食原则
1、糖尿病患者每一餐的蛋白质、碳水化合物、粗纤维,应该是定量的。并且要定时进餐,因为口服的药物或者进入人体的胰岛素,有发挥作用的具体时间,如果用药后没有及时进餐,发生低血糖的风险就会大大的增加。
2、糖尿病患者有些食物不可以食用,比如稀饭、芝麻煳、玉米糊等,由于消化吸收快,会导致餐后一过性的高血糖,因此这些东西是不适合糖尿病患者食用的。
3、糖尿病患者不宜食用甜食,例如西瓜,但低血糖时除外。
4、糖尿病患者每一天的盐控制在6g以内,应该低盐低脂饮食,食用油以植物油为主。
5、糖尿病病人应多食用绿色蔬菜。