患者体内的胰岛素是胰腺胰岛的β细胞分泌出来的激素，其作用是能够调节患者体内的血糖。病患空腹情况下，正常的胰岛素是35~145IU/L。如果是做糖耐量，胰岛素的峰值会在半小时、一小时时出现，然后为基础状态的5~10倍数，之后会慢慢出现回落情况，3小时候完全恢复正常。餐后胰岛素如果没有出现回落正常情况，一般考虑胰岛素产生了抵抗。
餐后胰岛素高是什么原因
1、患者服用的降糖药物剂量过大,与饮食不匹配。或同时口服了增强降糖药物、降血糖作用的其它药物,也容易导致餐后血糖明显降低。
2、病患如果比较肥胖也容易导致餐后胰岛素高。
餐后胰岛素高该如何调理
1、患者需要控制好饮食，一日三餐的量以及烹饪方法都要注意。尽量做到少食多餐,限制饮食总量,按食物总热量安排饮食,比方说少吃消化快,吸收快,葡萄糖释放快的东西。比方说南瓜、土豆等，可以多吃燕麦、荞麦等吸收缓慢的食物。
2、平时还需要重视对餐后血糖的监测,在确诊患有2型糖尿病之后,不仅要经常检查空腹血糖、尿糖,还需监测餐后血糖。对于2型糖尿病病患,病情不稳定时每天要检查血糖,病情稳定后每周至少1次监测空腹和餐后2小时血糖。