缺乏维生素B会得什么病

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维生素是人体必需的营养素之一,可以维持机体正常的生理功能,在代谢、生长和发育的过程中起着至关重要的作用。一般情况下,维生素主要以维生素原的形式存在于多种植物之中,可以参与体内的代谢调节,包括脂溶性和水溶性两种类型。正常情况下,人体每天需要摄入一定量的维生素并均衡摄入多种类型维生素,维持正常的人类活动。如果缺乏某一种维生素,就可能会影响身体的抵抗力,进而增加患某些疾病的风险。

缺乏维生素B会得什么病

维生素B是一种水溶性维生素,在外形上呈白色粉末状,遇碱易分解,包括维生素B1、维生素B2、维生素B3等多种类型。其中维生素B1有助于增进食欲,维持正常的神经功能,如果摄入量补足就可能会引起脚气病或神经性皮炎。

而维生素B2又被称为核黄素,可以促使视力的发育和机体的生长发育,广泛存在于蛋黄、番茄、牛奶、鱼肉、谷物以及蔬菜之中。一般情况下,成年人每天需要摄入两毫克的维生素B2,如果机体缺乏维生素B2可能会患微血管增生症、口腔炎以及糙皮病等等。为了预防出现缺乏维生素B的情况,在饮食中应该制定科学的膳食计划,均衡摄入多种营养物质。


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