芝麻的营养成分有什么呢

答：

芝麻所含大量的脂肪和蛋白质，除了糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调整胆固醇的效用；芝麻中所含丰富的维生素e，能以防过氧化脂质对皮肤的危害，削弱或中和细胞内有害物质游离基的聚积，可使皮肤白皙润泽，并能以防各种皮肤炎症；

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