孕晚期是进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。由于各个孕妇的具体情况不同，那么孕晚期的准妈妈该如何饮食呢？下面就为大家说说孕晚期准妈的饮食原则。
孕晚期所需的营养元素
多补充含钙食物。钙是人体内重要的矿物质，也是含量最多、需要量最大的矿物质。身体内的钙大部分分布在骨骼和牙齿中，女性一生中骨密度的高峰期在25~35 岁之间，而这段时间正是大多数人的黄金生育期，对钙质的需求量也最大。它不只与骨密度有关，也和免疫相关，缺乏钙质将会导致免疫系统失调，容易感染疾病、发生自体免疫疾病;并且，它与肌肉、心脏的正常收缩，以及神经反应都有关联;同时，钙也是天然的镇静剂、止痛药与安眠药。
铁质帮助造血。铁是人体必需的微量元素，也是造血所需的原料。幸好它可反覆被身体利用，因此在一般状况下不易发生严重缺乏的问题。但孕妇因为体内多了胎儿，血液量增加，所以在摄取含铁食物上显得非常重要，可从奶类、蛋类、樱桃、柑橘、黑紫色葡萄中获得;或可将红枣去核、加水煮成茶饮也很理想，但嘴巴黏腻、火气大的人就暂时先别饮用。
均衡饮食可获取锌。锌是人体六大酶类的组成成分，对全身有广泛的作用。当有缺乏时会有食欲减退、生长迟缓的表现，与中医“肾虚”影响生育、生长的原理相似。但其实锌的来源非常多元，散布在动物性及植物性食物当中，特别很多人都会联想到蚵。每公斤的蚵含锌量约为1000 毫克(人体每日所需约15 毫克);其它如肉类、肝脏或蛋类，含量也有20~50毫克;此外大白菜、黄豆、糙米、扁豆、马铃薯以及南瓜当中也都可摄取到锌。
DHA的摄取。DHA 是人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于omega-3 家族中重要的成员。它是神经细胞成长及维持的一种主要元素，也是大脑和视网膜的构成成分，对宝宝的智力和视力发育非常重要。如今更有研究指出，胎儿在子宫内DHA 摄取不足将导致成年后的血压问题。
多吃高纤维的蔬菜。妊娠后期，消化道受到胎儿的挤压，会使肠道蠕动及消化器官功能变得缓慢，因此容易产生便秘，紧接着还会有口臭、冒痘痘、睡眠不好等困扰。最好的办法就是多吃高纤维食物，借以促进肠道蠕动、软化宿便;同时还能降低血中胆固醇及体内毒素，对预防斑点、痘疮的形成皆有助益。
维生素B很重要。此一时期的孕妇，容易发生脚水肿或长出妊娠斑，富含维生素B1 的食物能防治脚水肿及皮肤氧化现象，还可促进肠胃蠕动、增加食欲。食物中以糙米中的含量最为高，牛奶及部分蔬菜中也有。
孕晚期不能吃的食物
太多甜食：甜食容易导致肥胖，还会增加罹患“三高”或妊娠毒血症的机率。
太咸的食物：太咸的食物会影响身体对钙的吸收，过多的钠也会造成体内水分储留而发生手脚水肿的现象。
吃热性的香料：如茴香、胡椒、花椒、肉桂、桂皮、五香、辣椒及酒，这些热性的香料会刺激肠道、消耗水分，使胃肠分泌减少，导致肠道干燥、形成便秘。当孕妇排便过于用力，腹压一增加还会引发胎动不安、羊水早破甚至是流产等危险。
孕晚期的饮食中，准妈妈要根据自身体重的增加来调整饮食，要保证质量、品种齐全，为分娩储存必要的能量。由于各个孕妇的具体情况不同，产科医生通常会根据孕晚期的营养特点，结合孕妇的具体情况，让孕妇的饮食做出相应调整。