虾仁紫菜馄饨汤用料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许做法步骤:1鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状
2将木耳去杂,洗净,剁碎3用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料
4再用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨
5用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可
奶油磨菇汤用料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许做法步骤:1火腿、口蘑切成小碎丁
2把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可
棒糁南瓜粥用料:南瓜150克,玉米碴50克做法步骤:1南瓜洗净切块
2煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火3玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠
口袋三明治用料:土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、鸡蛋3个、沙拉酱适量做法步骤:1鸡蛋入锅中煮熟,番茄切大片,生菜切大片,将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片
2再铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱,铺上生菜片。3重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片,用力向下扣压,将多余的吐司撕掉
4取出做好的三明治,在熟食板上对切两半
小米山药粥用料:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法步骤:1在水中滴入几滴醋,把山药洗净
2锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会3将山药洗净削皮,切成小块
4放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟
5最后放入适量的白糖调匀即可食用。(不加调味也一样好吃哦!)