绿豆,想必大家都不陌生,它不仅可以消热解暑,还有助于消肿、明目退翳、美肤养颜,不少孕妇也十分喜欢。那么作为特殊的群体,孕妇可以吃绿豆吗?我们来听一下专家的解答吧。
孕妇吃绿豆的好处
绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能,还可以促进发育、提高智力、促进骨骼生长、增加体重。
此外,绿豆还有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
从这方面来说,孕妇可以吃绿豆。
孕妇吃绿豆的坏处
虽然孕妇吃绿豆的好处很多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆,孕妇食后容易出现恶心、呕吐现象。