冬天的时候，空气质量是非常差的，雾霾多，所以适当的给肺洗洗澡是很有必要的，那么大家可以从饮食上下手，那么大家知道吃什么能清肺排毒吗?接下来就随着小编一起来看看吃什么可以清肺排毒，给大家推荐清肺排毒的食物和食谱，赶紧照做起来吧!
吃什么可以清肺排毒?
□八款清肺排毒的食疗食谱：
一、川贝冰糖炖梨
材料：川贝、冰糖适量，梨一个。
做法：
1、梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。
2、用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。
3、将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。
功效：清洁呼吸道。
二、雪梨炖百合
材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：
1、百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。
2、雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。
3、把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
功效：润肺抗病毒。
三、药膳玉竹沙参鸡汤
材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法：
1、将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。
2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。
3、用文火焖煮约1小时即可。
功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
四、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。
做法：
1、将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分
2、再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。
3、汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。
4、煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。适应于一般的虚劳咳嗽，但不适用于风寒感冒的咳嗽与不舒服。
五、凉拌黑木耳
材料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖。
做法：
1、先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发哈)，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。
2、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。
3、接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。
功效：清肠排毒。
六、拍姜韭菜滚猪红汤
材料：猪红500克、韭菜250克、生姜50克。
做法：
1、猪红洗净，切块;韭菜洗净，切段状;生姜去皮后，切为大块状，刀背拍裂。
2、在锅内中加入清水1250毫升(约5碗量)，加入拍姜，武火煮沸。
3、水开后加入猪红，稍熟，加入韭菜，煮沸即成。
4、下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。
功效：猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种有消毒及润肠作用的物质，这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物质带出体外，所以“猪红”亦堪称人体污物的“清道夫”。
七、罗汉果雪梨冰糖饮
材料：罗汉果、梨、冰糖、水各适量。
做法：梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小火再煮10分钟，加少量冰糖即可。冷热饮均可，如果梨肉想吃掉就用煲汤袋把罗汉果装起来，不吃就煮好一起过滤掉。
功效：清肺止咳。
八、白萝卜猪肺汤
材料：猪肺、白萝卜、蜜枣、生姜、盐、生粉各适量。
做法：
1、猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。
2、用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。
3、白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。
4、蜜枣拍扁去核，连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后，落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。
功效：清肺润喉。
□清肺排毒效果好的食物：
雪梨
味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。
吃法：做道清肺梨;把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。
银耳
味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
一般食用银耳主要是煲汤，购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时，如有刺激的感觉，证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的，切勿购买。
吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮20分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
萝卜
萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。
吃法：可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。
上面介绍的就是关于清肺排毒的一些食谱，大家都了解了吗？感兴趣的朋友们还可以将上面介绍的这些收藏起来，相信对大家的生活是有一定的帮助的。