为了有效预防癌症，平时应该保持良好的生活习惯，身边一些暗藏风险的物质可能有致癌的风险，如果没有及时远离保养身体，可能这些致癌物质在摄入或者接触的情况下诱发癌细胞，癌症形成之后会对身体健康造成威胁。因此，要了解身边有哪些致癌物对健康不利，及时远离来保持身体健康状态。
1、腌菜
身边的致癌物非常多，特别是腌制的咸菜，很多人喜欢一碗清粥搭配腌制的咸菜，殊不知咸菜摄入过量也是有致癌风险的。咸菜经过腌制容易产生对人体健康不利的亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌物质的一种，经常大量摄入在体内堆积过多会影响消化系统功能，增加癌症的患病风险。因此，在预防癌症的过程中要选择合适类型的食物提供营养，不要过多摄入经过腌制的咸菜，食物应该趁新鲜进食，防止有害物质产生。
2、幽门螺旋杆菌
幽门螺旋杆菌是致癌的病菌，而这种病菌入侵身体之后会对人的消化系统功能造成影响，很多人出现了慢性胃病，和幽门螺旋杆菌感染有关，而这种病菌在身边广泛存在，如果不注意饮食的卫生，饭前便后不洗手，都可能会因为幽门螺旋杆菌的感染威胁健康，因此，在积极预防癌症的过程中要抑制幽门螺旋杆菌，一旦有病菌入侵情况及时治疗很重要。
3、烟草
香烟是致癌物质的一种，里面含有苯并芘，香烟在燃烧的过程中产生大量化合物，里面的焦油、尼古丁、一氧化碳等物质都会影响身体健康，对重要器官功能增强不利。因此，在预防疾病，降低癌症患病率的过程中要通过远离香烟这种方式来保养身体。很多人忽略了戒烟的重要性，经常大量吸烟的情况下肺癌的患病率会增加。
4、黄曲霉素
黄曲霉素暗藏风险，一些变质的食物含有的黄曲霉素非常多，大量摄入的情况下会直接导致肝癌产生，如果生活中发现有变质食用油、发霉的筷子或者发霉的坚果类食物，都应该及时扔掉，有害物质就算是高温加热也无法杀灭，需要通过扔掉，避免接触的方式来降低致癌风险，否则癌症可能会悄悄入侵。
5、槟榔
槟榔是很多人喜欢吃的食物，但是很多口腔癌的产生和槟榔大量获取有关。长时间咀嚼槟榔，里面含有粗纤维，对口腔、牙龈、牙齿等都会造成伤害。另外，槟榔中含有较多的生物碱，本身就对口腔细胞会造成明显的伤害，细胞发生变异，反复损伤口腔癌的患病率会增加，这也是致癌物质的一种。如果想要远离口腔癌，少吃槟榔很重要。