随著年龄的增长,我们身体各个机能开始退化,消化系统和分泌系统也不如年轻时活跃,许多食物进入身体后,一时无法很好的消化,对身体无益,所以此时的老人,更要注意自己的饮食,很多人都感到疑惑,老年人就不能吃肉吗?实际上,老年人有选择性的吃肉,对身体也是有好处的,以下3种肉多吃也无妨。
一、鱼肉
说到鱼肉,基本上每个家庭平时吃到的频率都很高,有些喜欢吃鱼的人,每餐都是必须的,鱼肉一种很好肉类,尤其对一些老年人,更是如此。由于鱼肉中所含脂肪很少,而且还含有大量的不饱和脂肪酸、矿物质、叶酸等,对降低血液粘稠度、预防心脑血管疾病和老年痴呆有很好的作用。.
所以,老年人不敢吃高脂肪的食物,但我们依然有很多的选择,不妨推荐老年人多吃点鱼肉,市场是有很多草鱼、鳜鱼、鲤鱼等都是非常常见的鱼类,都是不错的选择。
二、鸡肉
很多老年人因为患有高血压,许多病人都不敢吃肉就怕使血压上升。事实上,这种病人还可以吃一些剥了皮的鸡肉。鸡肉中含有蛋白质、维他命、铁等元素,是比较容易消化的肉食,其中的维他命还有助于降低胆固醇,所以患高血压者可食用。假如您患有高血压,在平时吃鸡肉时,一定要记得不要吃鸡皮,要将鸡皮剔除,单吃鸡肉,但也是适当食用即可,不要吃得太多。
三、牛肉
我们平常生活中常吃的肉大部分都是猪肉,但猪肉里面脂肪含量较高,相比较而言,其实牛肉的营养价值较高,比较适合一些中老年人食用。此外,牛肉在冬季有补气、健脾的好食物,牛肉还含有丰富的蛋白质、氨基酸等元素,都是可以增强人体抗病能力,增强体质,促进肌肉生长,上了年纪的人适量的食用一些,对身体会有很大的益处。
总之,老年人虽然生活中有许多需要注意的地方,但也不能过分小心,只要有健康饮食习惯,就能使身体更健康,特别是对一些高血压患者,大家一定要多注意,其实我们应该记得可以多吃一些瘦肉之类的,都是很好的选择,特别是对一些高血压患者,一定不要多吃肥肉,因为这东西可能会导致血压升高的现象。