饮食健康对身体保养有帮助，但是现在很少人能够坚持控制好饮食，多多少少在吃东西这方面会有误区，存在不良行为，久而久之疾病就容易出现。因此，要了解饮食方法正确的重要性，又有哪些饮食技巧需要掌握，才能在身体保养工作做好之后让健康靠近。那么，什么时清淡饮食呢？
1、少油
清淡饮食是保持身体健康的关键，但是清淡饮食也有相关的标准要符合，特别是油脂的摄入量不要过多。很多人在烹饪食物的过程中经常加入各种各样的食用油，无论是植物油还是动物油使用过多都不利于身体健康，会让食物变得油腻。
另外，经常用食用油来油炸食物，同样也有影响身体健康的风险。要保养好身体需要坚持少油，在烹饪的过程中油脂的获取量不宜过多，通过这种方式来控制体重，保持胃口良好，同时让血液粘稠情况得到改善。
2、少盐
清淡饮食关键是少盐，很多人在烹饪的过程中喜欢加入许多的钠盐，没有慢慢增加钠盐的量并品尝食物的味道，一次性加入过多，食物会变得重口味，长时间有这种烹饪方式，容易让血压变化，还会增加肾脏的负担，是部分疾病出现的原因。要避免这种情况带来影响，需要坚持清淡饮食，通过严格控制食盐的使用量来促进身体健康，高盐食物以及腌制类食物等少吃，才能让健康靠近。
3、少辛辣
清淡饮食有很多的原则需要满足，特别是避免用太多的辛辣调味料。很多人没有注意这个问题，经常用辣椒、花椒、大蒜、胡椒洋葱等来调味，容易让食物变得麻辣，辛辣，不仅重口味，刺激性还大。.
如果本身消化系统功能降低，这些刺激性较大的调味料使用之后食物有刺激性，吃太多就容易诱发疾病。另外，有部分人的心脏功能下降，血压又容易变化，这些辛辣的食物获取过多同样有加速疾病发展的趋势，应该及时纠正，减少这些辛辣调味料的使用量。
通过以上内容了解发现，清淡饮食指的是少油，少盐和少辛辣，以上这些原则可以做到，身体才能保持健康，否则饮食不恰当容易病从口入，消化系统功能异常，身体无法正常消化，营养物质的吸收会出现障碍，严重时还容易引发其他疾病。