保护好胃部最重要的是保持良好的饮食习惯，因为胃部是消化系统的一部分，在饮食过程中食物获取，身体要消化才能吸收营养物质，而胃部在消化过程中有重要的作用。如果存在不良的饮食习惯，铁打的胃也会受不了，最后发生病变，而病变出现没有正确应对，不断发展，后续可能会出现其他严重的问题。那些被胃癌盯上的人要自我反省，判断日常生活中有哪些坏习惯有这方面影响，第一时间改掉。
1、进食滚烫食物
有部分年轻的人确诊了胃癌，原因在于吃饭的过程中存在坏习惯，特别是喜欢摄入滚烫的食物，认为食物趁热吃比较美味，否则凉了后口感不好，却不知道食物的温度过高有隐患。
在高温环境下口腔黏膜、食管胃黏膜、胃部黏膜会不同程度受到损伤，而反复被高温刺激可能黏膜发生病变，炎症产生，严重时会增加胃癌的患病率。因此，要注意饮食温度问题，温度太高的滚烫食物需放置一段时间，温度合适的情况下才能获取。
2、喜欢喝酒
很多人胃部功能降低，原因在于吃饭的过程中存在坏习惯，特别是喜欢饮酒。对酒精过度依赖有这方面的影响，因为长时间大量饮酒，酒精摄入后不单纯会增加肝脏负担，让肝脏细胞变性、坏死，还容易刺激胃黏膜。
那些大量饮酒，经常饮用烈性酒的人有这方面的隐患。如果原本胃部功能就降低，粘膜比较脆弱，又反复受到酒精的刺激，会引发疾病，甚至增加癌变的风险。需要了解戒酒的技巧，及时远离不良习惯来保护胃粘膜，否则胃癌出现健康会受到明显的影响。
3、大量吃腌制食物
在吃饭过程中有不良习惯，是胃部功能降低的罪魁祸首，而那些喜欢吃腌制食物的人，胃病发病率会明显增高。胃部虽然是消化器官，但也要选择合适的食物获取营养，才能保护胃黏膜的同时提供营养物质。
但是，有部分人喜欢吃各种腌制的食物，火腿、罐头、腌制的蔬菜获取量多，在腌制的过程中会产生对健康不利的亚硝酸盐，这种物质有致癌的风险，长时间大量摄入，积累的亚硝酸盐多，也会有致癌的风险，进而增加胃癌患病率，需要挑选其他适合的食物满足人体需求。
综上可知，胃癌的出现和饮食不恰当有关，有以上这些错误的饮食习惯，胃部会功能降低，需要纠正才能保护好胃部。当然，遗传因素影响、胃部疾病没有重视治疗、药物损伤也会引发胃部疾病。