儿童正处于生长发育阶段，减肥不能太过于求成，更不能用饥饿疗法、药物减肥等方式，这容易对儿童的健康造成影响，给儿童减肥是比较困难的事，一方面，孩子的身体需要丰富的营养摄入才能供给身体的发育，另一方面，减肥对营养的摄入减少会在一定程度上影响到孩子的生长。
儿童怎样减肥最快最有效：
1、合理搭配饮食：其实，现在很多孩子变得肥胖主要就是由于偏食，对于垃圾食品不加以节制，暴饮暴食，只喜欢甜食和肉，对蔬菜和粗粮表示拒绝。对于这些孩子来说，父母应正确引导孩子，让孩子了解什么才是正常的饮食方式，并合理安排每日的膳食。
2、多参加体育运动：多锻炼身体不但能减肥，对孩子的生长发育也是相当有益的。儿童的消化功能还达不到成年人的水平，如果平时再不注意锻炼，就更容易积累脂肪。此外，家长经常给孩子提供高蛋白高营养的食物，这些都容易使孩子发胖，平时适当的参加一些户外运动可以有效的帮助孩子减肥，培养身体的协调功能。
儿童饮食减肥的原则有哪些：
1、饮食习惯要科学：儿童的一日三餐应固定，不能减少，两餐之间的间隔应在5~6小时左右，理想的用餐时间是早餐6~7小时，午餐12小时，晚餐18小时，晚上19点不再进食任何食物。
2、建立正常的饮食体系：吃饭的时间和地点要固定，更不要让孩子饿一顿，饱一顿，不要因为害怕肥胖而不吃早餐，早餐是非常重要的。