核心功效:生津、止渴、润肺、润肠、开胃
功效作用:冰糖雪梨银耳汤是以雪梨、银耳为主要材料熬制成的药膳，具有生津、止渴、润肺、润肠、开胃的功效，若加入西洋参，可起到补气功效，若加入红枣、桂圆、生姜，将冰糖改为红糖，可起到补血功效。
适宜人群:肺热咳嗽者、内热便秘者、热病伤阴者
不适宜人群:糖尿病患者、脾胃虚寒者、外感风寒者
不宜同食-名称:苦瓜、西瓜、哈密瓜、柿子、鸭血
不宜同食-原因:服用冰糖雪梨银耳汤期间，同服生冷、寒凉食物，如苦瓜、西瓜、柿子、鸭血，可能会刺激脾胃，诱发腹泻症状。
食用方法1-名称:口服
食用方法1-内容:将银耳泡发洗净后，撕成小块备用。取适量梨，洗净切块。放入所有食材，文火慢炖一个小时，出锅前撒下冰糖融化即可。