血糖血脂高吃什么食物最好最佳

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血糖血脂高的患者吃以富含膳食纤维、含油脂较少为主的食物最好最佳。

1、主食:可以选择荞麦、黑米、藜麦、糙米、燕麦等含有大量粗纤维的食物,既可增加饱腹感,又不会过快地升高血糖水平,同时还会促进肠胃的蠕动,辅助排便,减少肠道对糖分和脂质的吸收。

2、蔬菜:患者可以多吃新鲜的深色蔬菜,如菠菜、芹菜、油菜、西蓝花,以及黑木耳、海带、芝麻等食物,这些食物都富含钙、铁、维生素等,有助于血脂控制。

3、蛋白质食物:尽量挑选脂肪含量少而含有蛋白质的食物,如大豆、鱼肉等,以供给机体必要的能量及营养,但又不明显升高血脂。


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