100度开水多久可以杀死真菌

100度开水15-30分钟左右可以杀死真菌。

真菌一般不耐高温，当温度达到100℃时，真菌的结构成分，如细胞核、细胞壁等，可以在短时间内发生蛋白质变性，从而使真菌失去活性。若有真菌感染的患者，可以使用开水烫洗消毒自身的贴身衣物、袜子等。

如果是皮肤表面的真菌，开水烫会对皮肤组织造成损伤，患者还需要在医生指导下进行抗真菌药物治疗。