误食大量食用碱怎么办

食用碱是一种常用的食品添加剂，通常少量误食不会对身体产生影响，有的人可出现一些恶心、腹胀、肠胃不适，一般可自行缓解。而当误食较多时，可引起呕吐、反呕、口腔黏膜甚至消化道灼伤情况。患者可及时饮用牛奶或者蛋清来起到保护消化道黏膜作用，同时大量饮水，以降低稀释其浓度，减少对肠胃的影响。 而当症状较重时，需要及时就诊，必要时给予催吐、洗胃、补液纠正水电解质、抗生素抗感染等对症治疗。