中医认为脾胃好身体才强壮,身体瘦弱一般是因为脾虚胃寒、气血不足导致的。脾好才可以生气血,肌肉才丰满,四肢才强壮。如果身体瘦弱,四肢无力,要通过补脾胃让身体变得强壮,茯苓、莲子、白术、山药、黄芪、芡实等都是健脾胃的中药,瘦弱的人可以经常食用,下面看看中医增肥的食疗方。
1、配方:人参、莲子、扁豆、芡实、薏苡仁、藕粉、茯苓、山药。用法:把人参单独磨成粉,其它药材也磨成粉,加入少许糯米粉、粳米粉、白糖一起拌匀,然后加水调匀做成糕,放入笼中蒸熟食用,每天食用3次。有健脾胃,增肥的作用,身体消瘦的人可以经常食用。
2、配方:五味子,杏仁,羊肉。用法:将羊肉洗净切块,加入五味子、杏仁、麻油和盐拌匀,放入笼中蒸熟,每隔3天服用一次。有健脾养胃、增肥的作用。
3、材料:莲子、山药、猪肚、香油、食盐、生姜。做法:把猪肚洗干净,接着将莲子和山药一起放入猪肚中,用线缝好,入锅中炖一个小时。凉后将猪肚切丝用调味料拌匀食用。有健脾胃、补虚补气的作用,脾胃虚弱的瘦弱人群可以经常食用。
4、材料:羊肉、肉苁蓉、姜、葱、盐。做法:把肉苁蓉用温水洗净切碎,放入锅中煮汤去渣备用,羊肉洗净切块,放入肉苁蓉药汁中煮熟,加入葱、姜、盐食用。有温气血、养阳补精的功效,适合肾气不足的瘦弱人群食用。
5、材料:黄芪、大枣、鹿肉、盐、油、肉汤。用法:把鹿肉洗净切片,红枣去核,黄芪洗净,把鹿肉和其它材料一起加水煮1个小时使用。有补气血,健体丰肌的作用,身体消瘦的人可以经常食用。
瘦弱的人一般脾胃都是不好的,吃什么食物营养都无法吸收,很多人想让体重增加,因此就吃蛋白质粉,但是脾胃虚弱也无法吸收。因此要增肥必须要把脾胃调理好,在此基础上,多吃牛肉、鸡肉、鱼虾、豆制品等富含蛋白质的食物,土豆、红薯、栗子、山药等富食物也可以多吃。