银耳是一种真菌类的食物，银耳营养丰富老少皆宜，又被称之为小燕窝。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。经常的食用银耳可以起到增强免疫力的效果，所以针对于放疗或者化疗的人可以多吃。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。很多女性想知道银耳能补充胶原蛋白吗?下面为您解答银耳能不能补充胶原蛋白。希望对大家有所帮助。
第一，银耳是可以补充胶原蛋白的。银耳的营养丰富含有大量的的胶原蛋白，各种微量元素含有钙，硒，铁以及氨基酸，所以银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。女性如果没有经济能力天天吃燕窝就可以吃银耳来补充胶原蛋白。
第二，虽然银耳含有大量的胶原蛋白但是如果吃法不对，会导致银耳里面的胶原蛋白不容易被人体吸收利用。针对于想要更好的吸收银耳的胶原蛋白可以做成银耳羹服用，效果更好。首先把银耳切碎后放入炖锅或者砂锅中煮(放入适量的水不可以放的水太多)熬成粘稠状，这时候银耳里面的胶原蛋白都被熬出来了，这时候吃银耳里面的胶原蛋白就更加容易被人体吸收了。
以上两点就是为大家针对于银耳能补充胶原蛋白吗的针对性介绍，通过这篇文章大家应该能够知道了银耳是可以补充胶原蛋白的。除了银耳可以补充胶原蛋白以现在还可以直接服用胶原蛋白肽粉来达到胶原蛋白补充的效果。银耳是一种营养十分丰富的真菌类食物，可以经常的食用增强体质，还可以起到美容养颜的功效。银耳在吃的时候不建议和菠菜，白萝卜一起食用。希望大家养成良好的身体保健意识，尽量避免各种疾病的发生。