甘草是具有一定的甜味的中草药，它的主要功效就是治疗咳嗽、回肠炎、口腔溃疡以及胃溃疡等等疾病。甘草的使用方法有很多，可以直接入药服用，也可以直接用开水冲泡。不过由于甘草具有微量的毒性，所以泡茶时一定要讲究方法。
一：甘草泡茶的功效
1、甘草的主要功效有，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药
对于脾胃不好，浑身乏力，胸闷，咳嗽的人来说，甘草泡茶就是必备的良药。甘草的主要功效在中医认为，能够起到调节身体的作用。甘草泡茶时，要用适量的温水泡，这样他的效果才能发挥到最大。
2、肾上腺皮质激素样作用
甘草浸膏、甘草甜素及甘草次酸对健康人及动物都有促进钠，水潴留的作用；小剂量甘草甜素（每只100ug）能使大鼠胸腺萎缩及肾上腺重量增加，产生糖皮质激素可的松样作用。大剂量时则糖皮质激素样作用不明显，只呈现盐皮质激素样作用。
3、解毒作用甘草浸膏及甘草甜素对某些药物中毒、食物中毒、体内代谢产物中毒都有一定的解毒能力。
解毒作用的有效成份为甘草甜素，解毒机制为甘草甜素对毒物有吸附作用，甘草甜素水解产物葡萄糖醛酸能与毒物结合，以及甘草甜素有肾上腺皮质激素样作用，增强肝脏的解毒能力等方面因素综合作用的结果。
4、止咳平喘作用甘草次酸有明显的中枢性镇咳作用
食用足够剂量的甘草次酸，具有抗炎症和抗过敏的疗效，然而，甘草里德甘草甜素，具有抵抗细菌滋生、保护肝损伤的效果，尤其是患有艾滋病毒的人群，喝甘草泡的水，能够抵抗病毒的侵袭。
5、对消化系统的作用
除去甘草甜素的浸膏及甘草中黄酮甙类对大鼠实验性溃疡有明显保护作用。
二：甘草泡茶的注意事项
1、甘草片连续使用的时间不要超过七天
服用甘草片容易出现上瘾的情况，这是因为甘草片中含有一些阿片，这种物质长期服用容易上瘾。所以专家建议，连续服用甘草片的时间不要超过一个星期，发现咳嗽等的不适症状减轻之后就要立即停止。有些人在服用甘草片之后发觉效果并不是很好，所以就随意的增加了服用量，这就容易导致我们的身体出现冷汗、流鼻涕、腹泻、打哈欠以及焦躁不安等情况。这就说明我们的身体对药物出现了依赖性，最好要立即停止服用药物，并且到专业的医院咨询医生。
2、小孩服用千万不能够超量
甘草中所含有的阿片对于中枢神经系统具有一定的抑制作用，如果过凉服用，那么会导致呼吸系统出现停止，身体就容易出现呼吸衰竭的情况，严重影响我们的生命健康。专家告诉我们，一岁以内的小孩每次服用甘草片大约四分之一片。如果孩子出现了咳嗽的情况，那么最好选择儿童专用的止咳药，如果需要服用甘草片，那么一定要听从专业医生的指导。
3、过量服用甘草片水肿
因为甘草中含有甘草酸，这种物质会增加身体患有假性醛固酮增多症疾病，主要的特点就是身体中的某一些激素增加，而这种激素会令我们体内的钾元素以及钠元素增加，而钠元素不能够通过尿液排出身体，这样体内就会出现血压增高以及肌肉受损的情况。而钾元素增加，体内出现积水，身体自然就会水肿了。 总结：若身体出现其他的疾病，就要遵循医嘱的前提下谨慎吃甘草，这是对自己负责也是对家人负责。