蛤蚧酒是由蛤蚧蒸泡而成的养生药酒，具有补肾壮腰、延年益寿的功效，对肾虚腰痛等症状有很好的调理作用。
【方剂药材介绍】
蛤蚧：是一种名贵动物药，是桂东南的名特产。用其浸酒其有补肺益肾、 定喘止咳之功效。
【配方】蛤蚧一对，白酒1000毫升。
【制法】将蛤蚧去头、足。鳞，切成小块，浸于酒中，封固两个月。
【功用】补肺气，益精血，溢肾经。
【适用范围】肾虚腰痛、阳痰、慢性支气管炎久咳、哮喘等症，有提高 免疫力之功效。
【用法】每次饮用30毫升，每日一次。
【药性分析】此药酒也有名之为蛤蚧定喘酒的，药名中既体现出所用药物，又彰显其 功效。
应用于复方药酒中时，蛤蚧也常与蛇类、乌龟或人参等药配合，如人参蛤蚧酒、三蛇蛤蚧酒、龟蛇蛤蚧酒等，均属于滋补性药酒。
蛤蚧温补之性，其性激素样作用对男女均适宜，体现了中药的双向调节 作用。现代研究证实了蛤蚧的性激素作用是双向的，即对男女作用不同:男 性使用则表现出雄性激素样作用，能增进性欲，治疗阳痰，女性使用则表现 雌性激素样作用，而利于受孕。对男女久婚不孕不育，性欲减退，早泄阳 萎、精冷、精少，或女性性淡漠等，皆可选用。