感冒咳嗽期间饮食要注意以清淡为主，再适度补充一些维生素及营养物质。比如熟悉的绿叶蔬菜：白菜、菠菜、芹菜、油菜、西红柿都可以食用，在绿叶蔬菜的基础上。可以适当进食鸡汤、鱼汤、排骨汤等易消化的汤类。平时也可以吃一些含维生素丰富的水果，比如橙子、菠萝、葡萄、草莓等进行生吃，或者打成果汁都可以很好的食用。同时也要注意多补充水分，喝水是治疗感冒必不可少的环节。
适合感冒咳嗽时吃的家常菜
1、大白菜。在感冒咳嗽的时候可以煮一些大白菜，大白菜中含有丰富的食物纤维、维生素和钙元素。对喉咙的保护也有很好的帮助。在感冒时进行适当补充，就可以达到消食下气，减少咳嗽效果。
2、胡萝卜。胡萝卜中含有大量的维生素A，能够增强机体的新陈代谢，保持上皮组织的稳定，在一定程度上可以减少感冒的发作。但是要将胡萝卜煮熟才能让身体有更快吸收。
3、菠菜。菠菜中有丰富的锌元素和维生素C，丰富的膳食纤维，可以增强肠胃的吸收和蠕动，将体内的有毒物质带走，减少细菌在身体内的干扰，能使感冒更好地恢复。
感冒咳嗽怎么办
1、在初期的时候可以熬制红糖姜汤。姜中的姜辣素、姜油酮可以让身体发汗，赶走体内蓄积的热气，促进血液循环。
2、感冒期间多喝白开水有利于促进人体新陈代谢，帮助人体更好地排出体内毒素，起到缓解感冒症状的作用。
3、禁止食用辛辣和刺激性的食物，只会加重咳嗽的现象。