高血压是指动脉内血液压力过高，若血压持续升高或突然升高，会出现严重的心、脑、肾等器官的损害和病变，如脑中风、心肌梗死、肾衰竭等。高血压是多种因素共同造成的结果，包括遗传、生活方式、饮食结构、精神心理、工作压力等。
引起高血压的原因：
1、家族遗传史：一般原发性高血压都有家族遗传性，尤其是因饮食习惯而有亲属患高血压的家庭成员，因为家庭中饮食习惯相似，所以有家族病史的子女患高血的风险会比较高一点。
2、有不良的饮食习惯：口味偏爱辛辣，就会出现钠盐摄入过多，通过提高血容量的方式就会使血压升高。长期饮食习惯为高蛋白、高脂肪、低钙也是高血压的危险因素，饮酒或者是大量酗酒高血压的发病率也是较高的。
3、精神心理因素，紧张的生活和工作节奏，长期焦虑烦躁、精神紧绷等不良情绪，以及生活的无规律都引起全身血管收缩，心跳加快，血压升高。
4、缺乏运动和肥胖：肥胖人群的体力活动较少， 而且神经内分泌调节紊乱，导致血容量和心输出量增加，都是诱发高血压的前提条件。
预防高血压的日常建议：
1、养成良好的饮食习惯，远离高热量高油腻的食物、尤其是控制好高盐饮食，此外避免长期过量饮酒与抽烟，对身体有害的行为。
2、适当运动，选择一项有兴趣的体育运动培养出良好的运动习惯，既可以排解生活压力与负面情绪，又可以预防肥胖引起的慢性疾病。