胃食管反流及其并发症的发生是多因素的。其中包括食管本身抗反流机制的缺陷，如食管下括约肌功能障碍和食管体部运动异常等，也有食管外诸多机械因素的功能紊乱。生活方式的改变应作为治疗的基本措施。建议抬高床头15至20厘米，这样可在睡眠时利用重力作用加强酸的清除能力，减少夜间反流。巧克力、脂肪、茶、咖啡等食物也会降低食管括约肌压力，应适当限制摄入比例。胃食管反流患者应该戒烟戒酒，避免睡前三小时饱食，也可以减少夜间反流。
食管反流怎么治疗
1、可以使用质子泵抑制剂类的药物进行治疗，抑制胃酸的分泌来减缓烧心、反酸等食管炎的症状。还要注意清淡饮食，不要暴饮暴食，饭后适当运动。
2、平常要切忌暴饮暴食以及戒烟戒酒、避免巧克力、洋葱、辛辣刺激食物，以免刺激胃酸过度分泌，再次诱发疾病发作。
3、戒除吃零食的习惯，尤其是睡眠前2至3小时尽量不进食。肥胖的患者应尽量减轻体重，达到合理的水平，有助于减轻反流。
食管反流注意事项
1、少吃酸性饮料和甜食，如巧克力、柠檬汁等。要适量增加蛋白质摄入，如瘦肉、牛奶、鸡蛋清、豆制品等。
2、减少脂肪摄入，脂肪会延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，烹调应以煮、炖、烩为主，不要用油煎炸。