米线，又称米粉，含有丰富的碳水化合物，蛋白质，酵素，维生素，矿物质等营养物质。米线含有的蛋白质和碳水化合物等，可以暖胃健脾，适合脾胃虚寒的人群食用，米线是一种常见的早餐，在南北方都很常见，受大部分人的喜爱。
痛风可以吃米线吗
1、由于米线属于低嘌呤食品，因此痛风患者可以食用米线。也有谷类食品，如大米、麦片、甘薯等也属于低嘌呤食品，可放心食用。
2、痛风发作。多与不良的生活方式有关。需要从生活方式和药物等方面进行干预。因此限制蛋白质的摄入是缓解症状的好方法。
3、痛风是一种代谢性疾病，其根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致体内血尿酸浓度增高所致，所以在饮食上应尽量避免高嘌呤食物，避免暴饮暴食，严格戒酒，多喝水，多吃碱性食物或饮料。
痛风的注意事项
1、高尿酸血症是痛风的一个重要生化指标，但血中尿酸值只能供诊断时参考，因为急性痛风发作时抽血检查尿酸，约有30%是在正常范围之内，但只要以后继续抽血检查，尿酸值通常会升高。
2、痛风性关节炎需注意与其他关节炎相鉴别，如类风湿关节炎、风湿性关节炎、化脓性关节炎、骨关节炎、创伤性关节炎等。另外，有些常见病也易于和痛风混淆，在治疗时应该区分开来。