大便酸臭不成形的情况，一般考虑是由于肠道的器质性病变或者是肠道功能性的改变导致的症状。在出现大便不成形的情况时，需要注意饮食调节以及肠道的调理，饮食要清淡一些，可以适当的服用药物调节肠道菌群，改善大便不成形的症状。
大便酸臭不成形的原因
1、肠道肿瘤性病变。肠道肿瘤性病变会造成肠腔的狭窄，引起大便变细、稀软，排出体外后表现为不成形。此时患者常会合并消瘦、便血等临床表现。建议患者尽早的行肠镜检查，明确肿瘤性病变后，尽早的行手术切除。
2、溃疡性结肠炎。由于肠道黏膜的溃疡性病变，会引起大便不成形。患者也会伴有腹痛、脓血便、恶心、呕吐等症状。
3、肠道菌群紊乱。大便不成形，通常是由于肠道功能的菌群出现了问题，消化不良、脾胃虚寒、肠道菌群失调，是导致大便不成形的常见原因。
大便酸臭不成形怎么办
1、改变饮食习惯，建议饮食清淡，可以每天进食酸奶、香蕉、山楂丸等促进的肠道的蠕动的食物，减少粪便在肠道停留的时间来缓解粪便酸臭。
2、注意饮食的搭配，少食多餐，定时定量，禁止暴饮暴食，否则会加重消化肠道工作负担。选择膳食纤维含量高的食物，如新鲜的蔬菜和水果，有助于调整人体新陈代谢。
3、药物治疗，在病因明确后和医生的指导下服用调节肠道菌群的药物，以改善症状。