众所周知，肝脏作为人体重要的器官，在其功能保持正常时体内产生的毒素可以及时排泄出来。而且肝脏可以促进胆汁的分泌参与食物的消化，肝脏健康才能维持正常的生理功能。如果肝脏功能下降，身体的消化，毒素排泄受到阻碍，可能就会影响健康。那么，肝病是吃出来的吗？
的确，肝脏部位的病变有可能是饮食不合理引起，平时不注意饮食健康。总是摄入多肝脏功能提升不利的食物，久而久之可能引发肝病。另外，胡乱用药、长时间熬夜、抽烟喝酒都可能增加肝病患病风险。
哪些食物对肝脏损伤大，需要避免经常进食呢？
1、烧烤食物
很多人平时爱吃烧烤，烧烤类食物对肝脏造成的损伤比较明显。因为食物经过烧烤之后容易产生毒素，进食之后对身体刺激性大，而且容易增加肝脏排泄毒素的负担，无疑会导致肝脏容易受到伤害。如果想要维持肝脏功能良好状态，平时应该注意饮食的合理，少吃烧烤类食物，这样才能防止身体摄入较多的毒素影响健康。
2、霉变食物
霉变的食物含有对人体健康不利的物质，特别是一些致癌物质的含量比较多。如果平时没有注意饮食健康，经常进食霉变的食物，容易导致肝脏受到伤害。而且消化系统也会受到霉变食物中有害物质造的影响，造成损伤而发生病变。如果想要维持消化系统功能良好，平时应该注意饮食健康，远离这些霉变食物。
3、腌制食物
在饮食的过程中还需注意清淡，腌制食物需要少吃。腌制食物含有亚硝酸盐，亚硝酸盐摄入过多会增加肝脏排泄负担，而且容易刺激肠胃。因此，想要维持肝脏健康状态还需注意饮食的健康，以清淡合理的饮食为主，腌制的食物最好少吃，否则容易自己身体之后增加肝脏负担。
4、含酒精食物
含酒精的食物最好不要总是进食，很多人在烹饪食物的过程中总是爱加入酒精。虽然酒精可以增加食物的香味，但是长时间进食含酒精的食物对肝脏造成的损伤比较明显。因为含酒精的食物进食之后酒精物质需要在人体肝脏进行代谢，长时间摄入肝脏负担一旦加重有可能会导致其功能下降。因此，想要养护好肝脏的人最好远离酒精，做到滴酒不沾。
5、高脂肪食物
部分食物经常进食对肝脏健康是不利的，例如高脂肪食物最好不要进食。高脂肪食物虽然可以提供能量，但是这种物质摄入过多除了容易影响胃口，增加消化负担之外，还会让肝脏处于忙碌的消化。高脂肪食物摄入之后，肝脏需要促进胆汁的分泌才能参与高脂肪食物的消化。如果摄入过量肝脏负担也会加重，容易损伤肝脏。